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GB 25544-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 DL-苹果酸 |
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DL-苹果酸为D－苹果酸和L－苹果酸的混合物，主要作为酸味... |
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DL-苹果酸为D－苹果酸和L－苹果酸的混合物，主要作为酸味剂应用在食品工业中，被誉为“最理想的食品酸味剂”，该标准适用于以顺丁烯二酸酐、顺/反丁烯二酸为原料经水合反应、浓缩结晶、脱水、干燥而制得的食品添加剂DL-苹果酸。 |
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GB 25543-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 L-丙氨酸 |
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丙氨酸是一种脂肪族的非极性氨基酸。常见的是L-α-氨基酸，... |
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丙氨酸是一种脂肪族的非极性氨基酸。常见的是L-α-氨基酸，是蛋白质编码氨基酸之一，哺乳动物非必需氨基酸和生糖氨基酸。该标准适用于以L-天门冬氨酸为原料，经酶法生产制得的食品添加剂L-丙氨酸。 |
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GB 25542-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸） |
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甘氨酸在食品工业中主要用做调味剂 、甜味剂、防腐剂、稳定剂... |
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甘氨酸在食品工业中主要用做调味剂 、甜味剂、防腐剂、稳定剂等，该标准适用于由一氯乙酸氨化工艺制得的工业氨基乙酸经纯化水溶解、活性炭脱色等工艺重结晶制得的食品添加剂甘氨酸（氨基乙酸）。 |
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GB 25541-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚葡萄糖 |
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聚葡萄糖（polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名... |
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聚葡萄糖（polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名。该标准适用于由葡萄糖、山梨糖醇、柠檬酸或磷酸按一定比例混合，在高温下加热聚合并精制的聚葡萄糖产品及中和、脱色后的食品添加剂聚葡萄糖。 |
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GB 25545-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 L（+）-酒石酸 |
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本标准是2010年12月21日发布的新标准，已于2011年... |
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本标准是2010年12月21日发布的新标准，已于2011年2月21日实施。
本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化、酶法水解而制得的食品添加剂L（+）-酒石酸。 |
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